ZENGAKU引越センター

皆さんこんにちは。
ZENGAKUのTです。

生憎の雨の川崎市です。
こういう日の作業は大変です。
大切なお荷物を濡らさないよう、作業員一同気を付けています。

さて。
先日の現場で、埼玉県熊谷市に行ってきました。

その時に食べた昼食がとても美味しかったので、今日はそちらをご紹介します。

埼玉県熊谷市の名物

埼玉県には何度となく仕事で行きますが、うどんを名物としているところが多い気がします。
今回は熊谷市に行きましたが、こちらもうどんを押しているようでした。

武蔵野うどんというそうです。
埼玉県は小麦がよく採れるのかなという印象ですが、実際はどうでしょう。

現場の合間に、行列している店を見つけました。
平日の昼なのにすごいなと思い、時間をずらして行ってみることにしました。

元祖田舎っぺうどん

元祖と書いてあるし、お客さんも多いし、期待して入店。

オープンキッチンになっていて、若い男性が一所懸命にうどんを打っていました。

メニューを見て、オススメの肉ねぎうどんを注文しました。
ほかのスタッフはきのこうどんです。

名物のきんぴらも注文しました。

肉ねぎうどんです。
太くてコシの強いうどんですが、つるっとしてのど越しがいいです。
同じく太麺の吉田うどんとは違いますね。
小麦の香りもよく感じられます。

スタッフの頼んだきのこうどんときんぴらです。

驚きの太さのきんぴらでした。
田舎風ということですかね。
やわらかくて美味しかったです。

帰り道に桜が咲いていました。
春がそこまで来ていますね。

外出制限などで辛い思いをしている方も多いかと思います。
少しでも気晴らしになればと思いますので、現場でみつけた名物を紹介していこうと思います。
またお付き合いください。