皆さんこんにちは。
ZENGAKUのNです
桜の開花が今日にでも発表になるようです。
満開の桜の下でのお花見は、今年は自粛になるのでしょうか…。
桜の名所の多摩川沿いを散歩で我慢になりそうです。
さて。
今日は川崎のソウルフードのご紹介です。
なんとカップ麺になって全国展開しているので、川崎以外の人にもぜひ召し上がってほしいです!
川崎の名物と言えば、皆さん何を思い浮かべるでしょうか?
…特にない?
というのがだいたいの方の印象ではないでしょうか?苦笑
しかし。
あるんですよ、川崎にも。
それがこちら!
元祖ニュータンタンメン本舗は川崎市川崎区で創業して55年になるお店です。
スタミナの付く料理をということで、中華料理のタンタンメンをアレンジして生まれたそうです。
豚ガラ塩味のスープに、ひき肉、にんにく、ふわふわの卵がアクセント。
麺は特徴的なモチモチとした麺で、スープとの絡みも抜群です。
そんなニュータンタンメンが、なんとカップ麺になりました!
全国のスーパーやコンビニであの味に会える!!
こちらがそのカップ麺。
そそる…。
結構派手に陳列されているので、見つけやすいと思います。
早速食べてみました。
スープは…、かなり本物に寄せてきている!
と感じました。
にんにくの感じもなかなか。
唐辛子のピリッとした刺激もたまりません。
そして麺を…。
うーん、麺はさすがに再現が難しいみたいです。
あのモチモチ感は出ませんね。
でも、雰囲気を感じるには十分。
店に行けないときにはいいなと思いました!
ちなみに。
元祖ニュータンタンメン本舗は、焼肉屋さんでもあります。
焼肉を食べている方もとても多いので、きっとお肉も美味しいんだろうな。
わたしは食べたことはありません笑