皆さんこんにちは。
ZENGAKUのNです。
毎日寒い日が続いています。
最近は強風の日も多く、縮み上がりながらの出勤です。。
今日はそんな寒い日にぴったりなコーヒーのお店のご紹介です。
当社のInstagramをご覧の方は気付いているかもしれませんが…。
社内にはコーヒー好きが数名在籍していて、実はわたしもその一人です。
今回ご紹介するお店は、わたしが個人的に気になっていた自家焙煎珈琲のお店です。
川崎市多摩区西生田にある焙煎工房MiLL coffeeさんは、30種類以上の良質なコーヒーの生豆を揃えたお店。
注文後にお客様のお好みに応じて焙煎してくれます。
鮮度抜群のコーヒー豆をご提供しています。
ご主人の山崎さんは
「コーヒーはやっぱり鮮度が大切だと思う。
焙煎後20日、長くても30日。
それ以上は確実に劣化します!
値段関係なく、劣化していないコーヒー豆をお客様には飲んで頂きたいです」
とおっしゃいます。
コーヒー愛が感じられる山崎さんの言葉と心意気に感激ですね。
新鮮なコーヒーを是非とも味わってみたくなります。
コーヒーの生豆は、世界各国のスペシャリティー豆を中心に取り扱っているそう。
そのため、嫌みな酸味や苦味はなく、心地よい味わいや香りを味わうことができるんですね。
お客様のご希望に合わせた、オリジナルブレンドもしてくれるそうなので、自分だけのカスタムコーヒーを作ることもできますよ!
焙煎工房の新鮮なコーヒー豆。
一度購入してみる価値アリです!
店舗情報
焙煎工房MiLL coffee
〒214-0036
多摩区南生田1-22-23
044-299-8981
10:00〜18:00
水曜日定休
明日はこちら焙煎工房millさんが直営しているコーヒースタンドをご紹介します!