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生田の新しいラーメン屋さん!This is イクタヌードル

皆さんこんにちは。
ZENGAKUのNです。

肌寒い日が増えてきました。
日によって着るものにも気を遣う季節ですね。

今日はこんな季節にぴったりな温かいラーメンのお店のご紹介です。

新規オープンの人気店 This is イクタヌードル

生田駅方徒歩7.8分のところに、おしゃれな外観のラーメン屋さんがオープンしました。
ずっと気になっていたお店にやっと行くことができましたので、レポします。

This is イクタヌードルさんは鶏白湯ラーメンの専門店。
外観もおしゃれで、『デートで使えるラーメン店』とのこと。

神戸ミシュラン受賞のプロデュース店 ということで、期待が高まります。

こちらが鶏白湯ラーメン。
レアな鶏チャーシューが食欲をそそります。

スープは濃厚。
鶏白湯というとあっさりしたスープを思い浮かべるかと思いますが、とろみがあります。
1杯ずつブレンダーで乳化させているために、コクが格段に増すんだそう。

濃厚なスープですが、添えられたレモンを絞ると味が激変します。
さっぱりとしてスルスルいただけます。

そして最後はこちら。
添えられたごはんを投入です。
梅干しの色も綺麗なアクセントになっています。

鶏白湯のスープに浸したごはんと梅の酸味がベストマッチ。
ラーメンの締めにごはん?と思いましたが、サラっと食べてしまいました。

なんとこちらのお店、学生さんにはうれしいサービスを行っています。
学生さんは当店Twitterフォロー画面提示で 「高菜ごはん無料」!
おなかペコペコの学生さんは行くしかないですよ!

新しい鶏白湯を感じることができるThis is イクタヌードルさん。
肌寒い日に行ってみてはいかがでしょうか?

■This is イクタヌードル
住所 〒214-0038 神奈川県川崎市多摩区生田8丁目2−2 1階
営業時間 11:00~23:00
不定休

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